Angulak Euskal erara

Osagaiak:

• 600g angula
• 4 baratxuri ale
• Olioa
• Gindilla bat
• Gatza

Goazen prestatzera!

1. 2 litro ur irakiten jarri eta angulak bota.
2. Ura kendu eta ur garbitan sartu.
3. Ondoren banakako platertxoetan olioa bota eta sutan jarri.
4. Olioa berotu bitartean baratxuria zatitu.
5. Zatitutakoan oliotara bota.
6. Gindilla pixka bat gehitu eta angulak bota.
7. Eta jatera!