Magdalenak

Osagaiak:

• 250gr irin
• 250gr azukre
• 75ml eguzkilore olioa
• 125ml esne-gain
• Royal lebadura sobre bat
• Limoi 1 rallatuta
• Arrautzak

Prestaketa:

1. Ontzi batean arrautzak nahastu eta pixkanaka azukrea gehitu.
2. Nahasten jarraitu, eta pixkanaka-pixkanaka irina, olioa,esnegaina, limoia eta lebadura gehitu.
3. Ondo nahastuta dagoenean, gutxi gora behera 10 minutu uzten dugu atseden hartzen.
4. Molde bakoitza erdiraino betetzen dugu.
5. Labea 180º-ra dagoenean, azukre pixka bat bota eta 20 bat minutu uzten ditugu barruan.
6. Lehenengo beroa behean bakarrik jartzen dugu, 12 minututuz.
7. Gero, behean eta goian jartzen dugu, beste 8-10 minutuz.
8. Ez ireki labea 20 minutu pasa arte, bestela arazoak izango dituzu igotzeko.
9. Eta gosari ona izan!